Loader
2016-06-23

Sirup od kupine

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Oavko pripremljen sirup se razređuje sa vodom.

Sastojci

  • 5 kg zrelih kupina
  • šećer

Postupak

Korak 1

Kupine operite, osušite, pa izgnječite u porcelanskom sudu i ostavite preko noći na hladnom mestu.

Korak 2

Nakon toga procedite kroz čisto belo platno.

Korak 3

Dobijeni sok stavite u emajlirani sud, zagrevati i kada provri dodajte šećer. Na 1 l soka 1 kg šećera, pa kuvajte na nešto jačoj vatri, dok ponovo ne provri.

Korak 4

Vruć sok sipajte u prokuvane i zagrejane boce. zatvorite flaše.