Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-22

Sendviči od palente

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Sendviči od palente

Brzi i ukusni sendvuči od palente.

Sastojci

  • 400 g palente
  • 1 l vode
  • 150 g kajmaka
  • 1 kašičica soli
  • Za preliv:
  • urnebes salata
  • malo sitnog sira
  • seckan beli luk
  • crvena mlevene paprika
  • ulje
  • Za drugi fil:
  • namaz od sira
  • malo sitnog sira, rendane šunke i seckanog peršuna

Postupak

Korak 1

U 1 l ključale vode stavite so i skuvajte palentu. Sklonite sa vatre, dodajte kajmak, pa mešajte dok se ne istopi.

Korak 2

Palentu sipite u podmazan pleh i izravnajte. Ostavite je da se ohladi i stegne.

Korak 3

Modlom ili po želji vadite oblik palente i filujte palentu.

Korak 4

Za prvi fil pomešajte sitan sir, seckan beli luk, začinsku papriku i malo ulja, a za drugi izmešajte sir, šunku i peršun. Filujte palente.