Loader
2014-12-17

Šareni kolač

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  4 slika

Vrlo ukusan i neobičan kolač, Veoma je dekorativan, a brz za pripremu.

Sastojci

  • 4 jaja
  • šolja od 2 dcl šećera
  • šolja od 2dcl ulja
  • šolja od 2 dcl mleka
  • 2 šolje od 2 dcl brašna
  • 3 kašičice kakaa
  • kesica vanilinog šećera
  • kesica praška za pecivo
  • čokolada za dekoraciju

Postupak

Korak 1

Umutite belanca u čvrst sneg sa šećerom. Umućenom šamu dodajte žumanca, ulje i mleko.

Korak 2

Dodajte brašno i prašak za pecivo. Lepo izmešajte smesu. Zatim je podelite na 2 jednaka dela. U prvi deo stavite kakao, a u drugi vanilin šećer.

Korak 3

Tepsiju prečnika 26 cm, nauljajte i pobrašnajte ili obložite pek papirom. U centar tepsije spustite kašiku braon fila, u centar braon fila spustite kašiku žutog fila i radite tako naizmenično dok se ne popuni dno tepsije.Zatim nožem povlačite od sredine ka tepsiji da biste dobili paukovu mrežu( Slika broj 2).

Korak 4

Smesu zapeći u rerni da se stvori pokorica. Zatim je izvadite i površinu neizmenično šarati preostalim braon i žutim filom dok se materijal ne utroši.

Korak 5

Vratite tepsiju u rernu i nastavite sa pečenjem.Čačkalicom proverite da li je kolač gotov.

Korak 6

Ohladjen kolač iseči na pravougaonike i otopljenom čokoladom nafilovati površinu pravougaonika.Prijatno!