Salata od spanaća
Ukusna i zdrava salata od spanaća.
Sastojci
- 700 g spanaća
- 3 kašike ulja
- 2 glavice belog luka
- 3 kašike sirćeta
- peršunov list
- so
- biber
Postupak
Korak 1
Spanać dobro operite i kuvajte ga u malo slane vode, vrlo kratko vreme.
Korak 2
Spanać zatim ocedite i prelite marinadom od ulja, sirćeta, soli, bibera i seckanim belim lukom.
Korak 3
Ovakvu salatu možemo pripremiti i od sirovog spanaća. U tom slučaju treba uzeti sasvim mlad spanać i pripremajte ga kao zelenu salatu.