Rolat sa susamom
Ukusan rolat sa susamom.
Sastojci
- 6 jaja
- 3 kašike ulja
- so
- 120 g oštog brašna
- 200 g krem sira
- 3 kašike susama
- 1 pavlaka
- 200 g praške šunke
- 3 kisela krastavačića
- 100 g tvrdog sira
Postupak
Korak 1
Prašku šunku iseći na kockice, a sir i krastavce izrendati na krupneo rende.
Korak 2
Odvojiti belanca od žumanca pa umutiti belance u čvrst sneg.
Korak 3
Zatim dodati žumanca, so, brašno, ulje i susam te promešati.
Korak 4
Smesu sipati u pleh obložen papriom za pečenje i peći na 180 stepeni 20 minuta.
Korak 5
Gotovo testo ostaviti da se ohladi , a zatim iseći na kockice.
Korak 6
U odgovarajuću posudu stavite krem sir, pavlaku, krastavce, prašku šunku i sir, pa dobro umutite.
Korak 7
Smesu sipati preko iseckanog testa i na foliju formirati rolat.
Korak 8
Rolat stavite u frižider da prenoći i poslužiti.