Loader
2019-09-04

Posni domaći ratluk

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukoliko niste znali da ovu ukusnu poslasticu možete spremitii u svom domu, donosimo vam recept.

Sastojci

  • 500 gr sitnog šećera
  • 80 gr krompirovog skroba
  • 1,5 l vode
  • sok od pola limuna
  • ružino ulje
  • jestiva boja
  • šećer u prahu

Postupak

Korak 1

U šerpu staviti pola litra vode, šećer i sok od limuna i na srednjoj temperaturi kuvajte oko 15 min.

Korak 2

U preostalu vodu postepeno dodavati skrob uz konstantno mešanje.

Korak 3

U skuvan sirup lagano dodajte mešavinu vode i skroba. Mešati dok smesa ne počne da se odvaja od šerpe. Skloniti sa šporeta i dodati ružino ulje ( može i ružina vodica).Vruću smesu razlite u podmazan kalup i ostaviti da se stegne preko noći.

Korak 4

Ujutru ratluk isecite na kockice i uvaljajte u šećer u prahu.