Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-29

Pohovane punjene palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pohovane palačinke punjene pilećim mesom.

Sastojci

  • Za testo:
  • 200 g brašna
  • 2 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml mleka
  • 200 ml kisele vode
  • prstohvat soli
  • Za fil:
  • 1 manja pileća prsa
  • glavica crvenog luka
  • trapista
  • bosiljak
  • so
  • Za pohovanje:
  • 100 g brašna
  • 1 jaje
  • 100 g prezle

Postupak

Korak 1

Napravite i ispecite palačinke. Isecite pileća prsa i luk na kockice. Prodinstajte luk, dodajte meso i začinite.

Korak 2

Kada je fil gotov, stavite malo količinu na palačinku, na to listić sira i umotajte kao sarmu.

Korak 3

Uvijene palačinke uvaljate u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle.

Korak 4

Pržite ih u zagrejenom ulju samo kratko da dobiju zlatnu boju.

Korak 5

Servirajte uz grilovano povrće ili svežu salatu.