Pogačice sa suncokretom
Mini pogačice sa suncokretom.
Sastojci
- 600 g mekog brašna
- 2 dl belog vina
- 125 g margarina
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 100 g prženog susama
- 200 g prženog oljuštenog suncokreta
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
Postupak
Korak 1
U dubljoj posudi pomešajte brašno, omekšali margarin, vino, ulje, prašak za pecivo, susam i suncokret.
Korak 2
Začinite po ukusu i testo dobro umesite.
Korak 3
Testo oklagijom razvite na pobrašnjivu podlogu debljine prsta. Zatim okruglom modlom vadite pogačice, premažite ih sa umućenim jajetom i spajajte po dve pogačice.
Korak 4
Pospite tepsiju sa brašnom i poređajte pogačice. Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.