Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-18

Pogačica sa čvarcima

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne pogačice

Sastojci

  • 1 kvasac
  • 700 g brašna
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 3 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 125 g margarina
  • 300 g mlevenih čvaraka

Postupak

Korak 1

Kvasac pomešajte sa kašičicom šećera, i malo brašna u mlakoj vodi, pa sačekajte da nadođe.

Korak 2

Ostatak brašna pomešajte sa praškom za pecivo. Dodajte nadošli kvasac, jaja, žumance, mleko, so, margarin, mlevene čvarke i umesite testo.

Korak 3

Pokrite testo i ostavite da miruje 30 minuta.

Korak 4

Testo premesite i razvite, vadite modlama srednje veličine pogačice.

Korak 5

Poređajte u pleh, pa ih premažite sa belancem i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.