Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-28

Pljeskavice sa cveklom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Švedska pljeskavica sa cveklom.

Sastojci

  • 1/2 kg mlevenog mesa
  • 2 kašike pavlake
  • 2 glavice sitno iseckanog crnog luka
  • dosta bibera
  • 1 kašičica senfa
  • 2 jajeta
  • 100 g kuvane cvekle
  • malo kapra
  • vagetu
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Mleveno meso pomešajte sa crnim lukom i pavlakokm, pa začinite vagetom, biberom, šafranom.

Korak 2

Umutite jaja, propasiranu cveklu i sitno seckan kapar.

Korak 3

Sve sastojke izmešajte varjačom i sve dobro izradite, pa pravite pljeskavice, te ih ispecite na vrelom ulju sa obe strane.