Loader
2016-05-05

Plazma torta

Ti se pitas - oceni

5 ocena  |  komentara  |  2 slika

Torta sa plazmom.

Sastojci

  • Za kore:
  • 15 kašike šećera
  • 15 belanceta
  • 15 kašike mlevene plazme
  • Za fil:
  • 15 žumanceta
  • 5 dl mleka
  • 250 g šećera
  • 250 g margarina
  • 2 pudinga od vanile
  • 300 g plazme mlevene
  • 100 g bele čokolade
  • 4 dl kisele vode
  • 4 šlaga

Postupak

Korak 1

Umutite 5 belanceta sa 5 kašike šećera u čvrst sneg.

Korak 2

Umešajte 5 kašike mlevene plazme.

Korak 3

Tepsiju obložite papirom za pečenje i u nju sipajte pripremljenu smesu. Koru pecite na 180 stepeni dok ne porumeni. Od preostalog materijala ispecite preostale dve kore.

Korak 4

Umutite žumanca sa šećerom i skuvajte na pari.

Korak 5

Posebno skuvajte 2 pudinga sa mlekom, kada se prohladi, sjedinite ga sa umućenim margarinom. Zatim sjedinite sa skuvanim žumancima i šećerom.

Korak 6

Umešajte mlevenu plazmu i rendanu belu čokoladu.

Korak 7

Posebno umutite šlag sa kiselom vodom.

Korak 8

Tortu filujte: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag.