Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-16

Pita savijača s patlidžanom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna pita sa patlidžanom.

Sastojci

  • pakovanje kora za pitu
  • 2 veća plava patlidžana
  • 2 glavice crnog luka
  • 3-4 čena belog luka
  • malo bibera
  • suvi biljni začin

Postupak

Korak 1

Sitno iseckajte crni i beli luk, pa ih propržite. Očistite plavi patlidžan, pa ga usitnite u secku ili blenderu, spustite ga u propržen luk i dinstajte.

Korak 2

Svaku koru poprskajte uljem pomešanim sa kiselom vodom, a ne svaku drugu stavite fil.

Korak 3

Koru urolajte, a pitu uvijte u spiralu i stavite je u podmazanu tepsiju.

Korak 4

Premažite je uljem i kiselom vodom, pospite susamom ili lanenim semenom.

Korak 5

Pecite oko pola sata na 200 stepeni.