Loader
2016-04-08

Pita sa spanaćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa spanaćem i šampinjonima.

Sastojci

  • 500 g spanaća
  • 300 g šampinjona
  • so
  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • biber
  • 2 veze mladog luka
  • 150 g sitnog sira
  • 1 dl pavlake
  • 3,5 dl mleka
  • 1 dl jogurta
  • 100 g maragrina
  • ulje

Postupak

Korak 1

Spanać operite, očistite i iseckajte.

Korak 2

Šampinjone iseckajte na listiće, zelini mladi deo luka iseckajte na krugove.

Korak 3

Mladi luk propržite na malo ulja, dodajte šampinjone i spanać.

Korak 4

Margarin otopite na umerenoj temperaturi.

Korak 5

Tepsiju nauljajte i prekrite sa korom, poprskajte sa malo margarina, pa nanesite drugu koru, te po njoj rasporedite malo fila od povrća. Postupak filovanja ponavljajte sve dok imate materijala. Završite sa 2 kore.

Korak 6

Posebno umutite jaja, mleko, sir, pavlaku, jogurt.

Korak 7

Pitu secite na kockice , a zatim je prelite sa smesom od mleka, jaja... Pecite na 210 stepeni oko 45 min.