Loader
2016-03-30

Pita sa džemom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  5 slika

U nedostatku eurokrema, rešila sam da isprobam da napravim i pitu sa džemom i pospem rolate šećerom u prahu koji je zamirisan vanilom. Džem mora biti dosta čvrst kako pita ne bi bila gnjetava. Mojim ukućanim se ovaj recept dopao čak više od pite sa eurokremom, a ispao je sasvim slučajno. .)

Sastojci

  • 1/2 kg kora
  • 2 jogurta
  • 2 čaše od jogurta šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 4 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin-šećera
  • malo margarina
  • I još:
  • džem ili pekmez
  • šećer u prahu
  • kesica vanilinog šećera

Postupak

Korak 1

Umutiti jaja, šećer, jogurt, brašno,ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer.

Korak 2

Kore podeliti na 3 dela i svaku koru premazati pripremljenim filom.Poslednju koru celu premazati nekim čvrstim džemom i uviti rolat.

Korak 3

Od pola kg kora za pitu ispašće vam 3 rolata. Rolate pre pečenja premažite sa uljem i pecite na 200 stepeni.

Korak 4

Kad su rolati skoro pečeni, premazati ih margarinom i još malo peći. Pitu seći kad se skroz ohladi. Rolate posuti šećerom u prahu koji ste zamirisali vanilom.