Loader
2015-08-10

Piletina sa kokosom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pohovana piletina sa kokosom.

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • mešavina začina
  • so
  • biber
  • prezle
  • 2 jajeta
  • 100 g kokosa
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Pileće belo meso iseći na tanke šnicle i začiniti po ukusu.

Korak 2

Prezle pomešajte sa kokosovim brašnom, a jaja razmutiti viljuškom. U odvojenu posudu stavite brašno.

Korak 3

Šnicle prvo uvaljajte u brašno, potom u jaja, pa u prezle sa kokosovim brašnom. Stavite u vrelo ulje i pržiti sa obe strane dok ne postanu zlatno-žute boje.

Korak 4

Gotove šnicle odvajajte na papirni ubrus da upije višak masnoće.