Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-16

Pileći pilav

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Jedna verzija pilećeg pilava na moj način. 🙂

Sastojci

  • 300g pirinča
  • 1 srednje pile
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 srednja šargarepa
  • so, ulje, mlevena crvena paprika

Postupak

Korak 1

Pile isecite na parčiće ( možete koristiti i belo meso, ili recimo pileće batake, ja sam ovom prilikom iskoristla pile od približno 2 kg ). Na ulje u šerpu izdinstajte sitno nasečen crni luk, dodajte šargarepu na kolutove i meso.

Korak 2

Dodajte pirinač i nalijte vodom.Kuvajte uz postepeno dolivanje vode dok pirinač ne nabubri i omekša. Tada zapržite zaprškom koju ste načinili od ulja, brašna i mlevene paprike. Probajte jelo i posolite ga po ukusu.

Korak 3

Nauljajte tepsiju i preručite u nju vaše jelo. Zapecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.