Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-03

Pileći paprikaš

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pileći paprikaš

Paprikaš sa pilećim mesom i povrćem.

Sastojci

  • 1 manje pile
  • glavica crnog luka
  • so
  • 500 g belog krompira
  • kašika začinske paprike
  • 1 sveža paprika
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Pile operite i iseckajte ga na komade, pa stavite u dublju šerpu na zagrejanu ringlu, malo posolite i pokolopite da ne isparava.

Korak 2

Očistite crni luk, sitno iseckajte i dodajte mesu koje se dinsta. Ne stavljajte ulje pošto će se istopiti masnoća na kožici.

Korak 3

Kada luk sasvim omekša, dodajte po malo vode, stavite očišćen krompir iseckan na kriške i zajedno propržite. Dodajte slatku začinsku papriku, pomešajte i nalite hladnom vodom da sve ogrezne.

Korak 4

Ubacite jednu svežu papriku zbog ukusa i kuvajte da tihoj vatri dok se meso i krompir ne skuvaju.