Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-28

Pileće rolnice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pileće rolnice sa kobasicama i listom slanine, možete ih služiti sa obarenim brokolijem.

Sastojci

  • 4 pileća fileta oko 500 g
  • biber
  • so
  • 2 dimljene kobasice
  • 200g gaute
  • 4 kašike senfa
  • kašika mlevene crvene paprike
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • po želji brokoli i prezle

Postupak

Korak 1

Pileći file isecite na pola, da se dobiju šnicle i istucite sa tučkom za meso. Posolite i pobiberite.

Korak 2

Kobasicu i gaude iseckajte na kriške. Na svaku pileću šniclu stavite krišku gaude i poređajte isečene kolutove kobasice, urolujte i spojite sa čačkalicama.

Korak 3

Svaku rolnu premažite sa senfom i mlevenom crvenom paprikom i možete staviti po list slanine po želji. Na maslinovim uljem pržite sa svih strana.

Korak 4

Po želji brokoli servirati sa mesom, a pripremite ga na sledeći način. Kratko proberite cvetove brokolija, zatim ih ocedite. U drugom tiganju, na maslinovom ulju propržite prezle, pa kratko obaren brokoli propržite, posolite.