Pileća salata sa pečurkama
Ukusna pileća salata sa pečurkama.
Sastojci
- 450 g šampinjona
- 1 filet belog mesa
- 100 g majoneza
- 1 kisela pavlaka
- 2 kašike senfa
- 4-5 kiselih krastavčića
- biber po ukusu
Postupak
Korak 1
Filet belog mesa skuvati u malo posoljenu vodi, a zatim ga iseći na kockice.
Korak 2
Pečurke iseckati na listiće i prodinstati na malo ulja dok voda ne ispari.
Korak 3
Krastavčiće sitno iseckati i sastaviti sa prohlađenim pečurkama i kockicama belog mesa
Korak 4
Na kraju umešati majonez, pavlaku, senf, te začiniti po ukusu.
Korak 5
Pre služanja dobro ohladiti. Ukrasiti po želji.