Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-26

Pileća krilca

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pileća krilca u sosu od šampinjona.

Sastojci

  • 3 čena belog luka
  • 6 pilećih krilca
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • malo vode
  • biber
  • ulje
  • Sos:
  • kašika brašna
  • 1 kisela pavlaka
  • 400 g šampinjona

Postupak

Korak 1

Sitno iseckajte crni luk.

Korak 2

U podmazanoj vatrostalnoj posudi poslažite pileća krilca, pa ih pospite sa malo seckanog luka i mlevenom crvenom paprikom.

Korak 3

Začinite po ukusu i pobiberite, nalite sa malo vode i poprskajte uljem.

Korak 4

Vatrostalnu posudu poklopite i pecite na 200 stepeni oko 60 min.

Korak 5

Sos: šampinjone iseckajte na listiće, pa ih na malo ulja propržite sa seckanim crnim i belim lukom.

Korak 6

Posolite i pobiberite po ukusu, pa pred kraj dodajte kašiku brašna i kiselu pavlaku, sve lepo pomešajte i ostavite da se kratko krčka.

Korak 7

Pečena krilca služite uz sos sa šampinjonima.