Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-01-30

Pileća krilca sa sosom od svežeg sira

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pileće krilca na način kako se pripremaju u SAD

Sastojci

  • 20 pileća krilca
  • kašika aleve paprike
  • so
  • biber
  • 6 kašike ulja
  • 3 kašike kečapa
  • tabasko sos
  • 150 g svežeg sira
  • 2 kašike rena iz tegle
  • 3 kašike slatke pavlake
  • 4 celera

Postupak

Korak 1

Pileća krilca očistite, operite i osušite, pa ih umešajte u mešavinu bibera, soli i aleve paprike. U zagrejanom ulju pržite krilca sa obe strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Korak 2

U zagrejanoj rerni na 250 stepeni pomešajte kečap sa sa nekoliko kapi tobaska i time namažite dobro pileća krilca sa svih strana.

Korak 3

Poređajte ih jedno pored drugog na podmazanoj roštilj u rerni i stavite ispod posudu za skupljanje masnoće.

Korak 4

Na srednjoj rešetki pecite 15 minuta od prilike dok ne postanu hrskava i braon boje.

Korak 5

U međuvremenu u maloj činiji pomešajte, svež sir izrendan i pomešan sa pavlakom dok ne postane kremast, posolite i pobiberite. Celer operite i iseckiajte i umešajte u sir. Sos od sira služite sa krilcima.