Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-02

Pijana kobasica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pijana kobasica

Kobasice sa vinom.

Sastojci

  • 8 kobasica
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 izgnječen beli luk
  • prema potrebi belog suvog vina
  • crni mleveni biber

Postupak

Korak 1

Na teflonskom tiganju ispržite kobasice. Zatim ih izvadite i ostavite na toplom, a u tiganj stavite sitno seckan crni i beli luk i dve kašike vina.

Korak 2

Dinstajte uz mešanje 15 min, a po potrebi dolite vino sve dok crni luk ne postane mekan.

Korak 3

Vratite kobasice u tiganj, dodajte još vina ( oko 10 kašika) i pržite još 10 min.

Korak 4

Na kraju kobasice začinite mlevenim biberom po želji i služite. Odlične su uz prilog od krompira.