Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-20

Pica testo

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Testo za picu.

Sastojci

  • 50 g kvasca
  • 1 kg brašna
  • 3 kašičice soli
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 4 kašičice šećera
  • 0,5 l vode

Postupak

Korak 1

Pomešajte kvasac sa šećerom, dodajte vodu i ostavite da nadođe.

Korak 2

Kada kvasac uskisne, dodajte ga brašnu zajedno sa so i uljem, pa umesite glatko mekano testo, uz dodavanje vode po potrebi.

Korak 3

Testo ostavite da odstoji oko 1 sat na toplom mestu.

Korak 4

Testo oblikujte da u sredini bude tanje, a sa strane deblje.

Korak 5

Testo premažite sa kečapom, odozgo stavite šunku, sir, šampinjone i ostale dodatke po želji i pecite.