Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-28

Pečeni bataci sa medom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pečene batake s medom.

Sastojci

  • 6 pilećih bataka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • pola kašičice čilija u prahu
  • 2 kašike slatke začinske paprike
  • 2 kašičice soli
  • kašičica mlevenog bibera
  • prstohvat cimeta
  • kašika meda

Postupak

Korak 1

U činiju pomešajte deo svih začina, osim meda. Uvaljajte batake u smesu i prebacite ih u frižider na dva sata.

Korak 2

Zagrejete malo maslinovog ulja na jakoj termperaturi u tiganju.

Korak 3

Spustite batake polako i pržite ih tri minuta, stalno ih okrećući. Sačuvajte temperaturu na srednju jačinu i nastavite da pržite još tri minuta.

Korak 4

Izvadite batake iz tiganja. Preostale začine pomešajte sa medom, pa meso obložite tom smesom i prebacite u pleh.

Korak 5

Pecite oko 20 minuta na 220 stepeni, često okrećući batake.