Loader
2017-01-10

Pasulj sa kobasicom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan pasulj sa kobasicom.

Sastojci

  • 500g belog pasulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • ulje
  • so
  • mleveni biber
  • aleva paprika
  • 2 para domaćihkobasica

Postupak

Korak 1

Očišćen pasulj potipte u mlaku vodu i ostavite preko noći da nabubri. Sutradan stavite da se kuva i kada proveri izlite vodu, nalite novom mlakom vodom i kuvajte dok ne omekša.

Korak 2

U medjuvremenu crni i beli luk sitno iseckajte, propržite na malo ulja dok ne postane staklast. Dodajte so, mleveni biber i alevu papriku po ukusu.

Korak 3

Posudu za pečenje podmazati sa uljem i neizmenično stavljajte oceđen pasulj i propržen luk. Sve izmešajte, dodajte malo vode u kojoj se kuvao pasulj, poređajte kobasice, prelite sa malo ulja i pecite u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.