Loader
2015-11-27

Paprike punjene

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Paprike pinjene sa sirom i slaninicom, pohovane.

Sastojci

  • 8 manjih crvenih paprike
  • 8 kriške kačkavalja
  • 8 manjih šnita slanine ili pečenince
  • 2 jajeta
  • prezle
  • prezle
  • brašno
  • susam
  • so

Postupak

Korak 1

Paprike operite, izvadite im dršku sa semenkama i ispecite u rerni ispod grila povremeno ih okrećajući.

Korak 2

Pečene paprike stavite da se podpare i skinite im kožu pazeći da ostanu cele.

Korak 3

Posolite svaku, pa ih ostavite malo da odstoje. Potom u svaku stavite po krišku sira i slanine, uvaljate u brašno, potom u jaje, pa u prezle pomešane sa susamom.

Korak 4

Pržite na zagrejenom ulju dok ne porumene. Stavite ih na papirni ubris koji će upiti višak masnoće i poslužiti.