Loader
2015-06-25

Musaka od tikvica

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna musaka sa kojom ćete oduševiti vašu porodicu.

Sastojci

  • 1kg mladih tikvica
  • 1 srednja glavica crnog luka
  • 400g mlevenog mesa
  • vegeta
  • ulje
  • za preliv:
  • malo jogurta ili mleka
  • 3 jaja
  • 4 kašike kisele pavlake
  • vegeta

Postupak

Korak 1

Tikvice ogulite i isecite ih uspravno na tanke ploče. Posolite ih i ostavite da upiju.

Korak 2

Za to vreme pripremajte fil. Na ulju dinstajte crni luk i mleveno meso. Kada je meso lepo izdinstano posolite po ukusu.

Korak 3

U podmazanu posudu redjajte red tikvica, red mesa. Završite sa tikvicama. Musaku nalijte sa malo vode i dinstati poklopljeno da tikvice omekšaju.

Korak 4

Umutite jaja, dodajte im jogurt i pavlaku i posolite. Ovom smesom preliti musaku i staviti u rernu da se zapeče.