Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-07

Moto keks

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan kolač iz vaše kuhinje.

Sastojci

  • 250 gr masti
  • 10 kašike šećera
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 100 ml mleka
  • brašno po potrebi
  • Za fil:
  • 250 ml mleka
  • 5 kašike šećera
  • 2 kašike kakaa
  • parče margarina
  • 2 štangle čokolade

Postupak

Korak 1

Umutiti mast sa šećerom, dodajte med, jaje, mleko, sodu bikarbonu i dodati brašno po potrebi da dobijete čvršce testo.

Korak 2

Testo podelite na dva dela, jedan deo ostaje žut, a u drugi dodajte malo kakaa. Razvuci koru od žutog dela i modlicom vadite cvetiće, na sredinu vadite kružiće.Tamni deo rastanite i modlom vadite cvetiće.

Korak 3

Pripremljene oblike pecite u zagrejanoj rerni.

Korak 4

Sve sastojke za fil promešati i kuvati na laganoj vatri da se fil zgusne. Ovim filom spajajte pripremljene kolače.