Loader
2015-03-07

Medenjaci sa čokoladom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusni medenjaci na neobični način.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 250 gr šecera
  • 6 kašike meda
  • 700 gr brašna
  • Kasičica sode bikarbone
  • 1 kesica cimeta
  • Za preliv:
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 2 kašike margarina
  • 3 kašike mleka
  • Oko 200 gr kokosa

Postupak

Korak 1

Umutiti jaja sa šecerom, medom, cimetom i zamesite testo dodavajuci brasno i sodu bikarbonu. Testo treba da odstoji u frizideru dva sata. Oblikujte kuglice veličine oraha i spljosnite ih, od njih pravite oblike. Redjajte u pleh u koji ste stavili pek papir.

Korak 2

Pecite na 180 stepeni petnaest minuta. Medenjaci treba samo blago da porumene, da ne bi izgoreli.

Korak 3

Otopiti čokoladu za kuvanje, dodati margarin i mleko. Umacite medenjake do pola u čokoladu, a zatim ih po želji valjajte u kokos.