Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-10-03

Letnja pita sa višnjama

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Letnja pita sa višnjama

Veoma ukusna pita sa višnjama.

Sastojci

  • Za kore:
  • 1 žumance
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike belog vina
  • 200 g masti
  • malo soli
  • 1/2 kg brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za fil:
  • 1 kg očišćenih višanja
  • 200 g šećera
  • 150 g prezli
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • Za posipanje:
  • šećer u parhu

Postupak

Korak 1

Kore: Umutite žumanca sa šećerom i pavlakom. Dodajte mast, so i vino. Lagano dosipajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesite testo.

Korak 2

Dobro umešeno testo podelite na dva dela, pa svaki deo rastanjite u veličinu tepsije.

Korak 3

Fil: Višnje pomešajte sa šećerom, prezlama i vanilinim šećerom. Jednu koru stavite u tepsiju, pokrite je filom od višanja i naneti drugu koru.

Korak 4

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 min. Pre služenje pitu isecite na kocke i pospite sa šećerom u prahu.