Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-05-29

Kuglice sa šargarepom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kuglice od šargarepe.

Sastojci

  • 3,5 dl vode
  • 300 g šećera
  • 500 g šaragrepe
  • 1 limun

Postupak

Korak 1

U odgovarajućoj posudi sipajte 3,5 dl vode i kuvajte dok ne proključa.

Korak 2

Potom dodajte 200 g šećera i nastavite sa kuvanjem dok se šećer ne otopi kako bi se dobio slatki sirup.

Korak 3

Šargarepu očistite i izrendajte na sitno rende.

Korak 4

U špinovan šećer dodajte rendanu šaragrepu i nastavite sa kuvanjem dok šaragrepa ne omekša.

Korak 5

Na kraju dodajte sok od 1 limuna te promešajte i sklonite sa vatre.

Korak 6

Pripremljenu smesu stavite da se hladi, zatim nauljalim rukama oblikujte kuglice željene veličine.

Korak 7

Kuglice uvaljajte u preostali šećer i poslažite u papirne korpice.