Loader
2016-10-04

Krempita sa suvim voćem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte krempitu sa suvim voćem.

Sastojci

  • Za koru:
  • 5 belanaca
  • 5 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • malo mlevenih oraha
  • Za fil:
  • 5 dl mleka
  • 10 kašika šećera
  • 5 žumanaca
  • 7 kašika brašna
  • 125 g margarina
  • 2 kašike seckanih suvih kajsija
  • 2 kašike brusnice
  • 2 kašike suvog grožđa
  • 2,5 dl slatke pavlake
  • suvi keks po želji
  • 50 g čokolade za kuvanje

Postupak

Korak 1

U čvrst sneg od belanaca i šećera lagano dodajte mešavinu koju napravite od brašna, praška za pecivo, oraha i kakaa.

Korak 2

Izlijte sve u podmazan pleh i pecite na 175 stepeni oko 30 minuta.

Korak 3

Od žumanaca, mleka, brašna i šećera skuvajte žuti fil na pari. Ohlađenom filu dodajte umućen margarin i suvo voće.

Korak 4

Na ohlađenu koru prvo nanesite fil, a zatim i umućenu slatku pavlaku.

Korak 5

Preko poređajte keks i ukrasite kolač otopljenom čokoladom.