Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-08

Korpice

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Korpice sa voćem. Voće možete po izboru da stavite u korpice.

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 300 g brašna
  • 5 dl mleka
  • 0,5 dl ulja
  • malo soli
  • malo vanilin šećer
  • jabuka
  • pola limuna
  • 2 pomorandže
  • 4 kivija
  • 3 kašike meda
  • 250 g ananasa u kockice iz konzerve
  • šlag za ukrašavanje
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Umutite jaja, brašno, ulje, mleko, so i vanilin šećer. Narednajte koru limuna u smesu. Sipajte sok od pola limuna i pomešajte.

Korak 2

Zagrejte tiganj sa malo ulja i ispecite malo deblje palačinke. Svaku palačinku stavite preko vatrostalne čaše okrenute naopako.

Korak 3

Čaše stavite na pleh, pa u hladnu rernu koju ćete uključiti na 100 stepeni i sušite palačinke. Pazite da ne potamne, ako treba samanjite temperaturu. Kada postanu hrskave izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade.

Korak 4

Redjajte voće po želji i dekorišiti šlagom. Evo jednog primera: Jabuku očistite i iseckajte na kockice, iseckajte i pomorandže, kivi, banane. Dodajte 3 kašike meda, malo sok od limuna i oceđen ananas. Promešajte smesu od voća i pažljivo punite korpice.

Korak 5

Dekorišite šlagom.