Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-16

Kompot od trešanja

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Probajte kompot od trešnje.

Sastojci

  • 4 kg trešanja
  • 1 kg šećera

Postupak

Korak 1

Oprane i oceđene trešnje poređajte u čiste tegle i to tako da pri vrhu ostane oko 2 cm slobodnog prostora.

Korak 2

Teglu protresite da se trešnje što bolje slože. U šerpu sipajte šećer i dva litra vode, pa staviti da provri.

Korak 3

Topli sirup pažljivo sipajte u tegle, tako da prekrije trešnje. Tegle zatvorite celofanom.

Korak 4

U veću posudu sipajte hladne vode, na dno raširiti salvetu i poređajte tegle koje ćete salvetama odvojiti jednu od druge.

Korak 5

Voda tereba da bude do 2/3 visine tegli. Kad voda provri, kuvajte još 20 minuta. Šerpu skinuti sa vatre, postepeno ohladiti, izvaditi tegle i obrišite ih. Čuvajte na mračnom i hladnom mestu.