Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-08

Kokosov orah

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sitni kolači, veoma dekorativni.

Sastojci

  • 10 smokvi
  • 10 celih jezgra oraha
  • Za belu smesu:
  • 150 g šećera
  • 1 dl vode
  • 100 g kokosa
  • 125 g margarina
  • 125 g mleka u prahu
  • Za braon smesu:
  • 250 g mlevenog keksa
  • 1 dl vode
  • 150 g šećera
  • 125 g margarina
  • 3 kašike kakaa

Postupak

Korak 1

U mlakoj vodi stavite smokve da omekšaju.

Korak 2

Bela smesa: Vodu ušpinujte sa šećerom, dodajte margarin i kuvajte još malo.

Korak 3

Umešajte kokos i mleko u prahu, dobro umutite i ostavite da se ohladi.

Korak 4

Braon smesa: Ušpinujte vodu sa šećerom, dodajte margarin i mešajte sve dok se ne otopi.

Korak 5

Skinite sa vatre, dodajte mleveni keks i kakаo, sve sjedinite i ostavite da se ohladi.

Korak 6

U unutrašnjоst svake omekšale smokve stavite po jezgro oraha. Potom smokvu sa orahom obložite sa braon smesom i dlanovima formirajte kuglice. Ostavite da odstoje u frižider 30 min.

Korak 7

Kuglice obložite belom smesom i dlanovima formirajte kuglice. Sve kuglice uvaljajte u kokos.

Korak 8

Kuglice stavite u frižider da se stegnu.Pre služenja ih secite da bi kolač bio dekorativniji.