Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-12

Kiflice od vanile

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusne kiflice od vanile.

Sastojci

  • 300 g brašna
  • 2 žumanceta
  • 200 g putera
  • 150 g rendanih badema
  • 160 g šećera
  • kesica vanilin šećer

Postupak

Korak 1

Prosejte brašno na radnu površinu. Prosejeno brašno na sredini izdubiti i dodati žumance.Hladne komadiće putera posuti po tako pripremljenom brašnu. Badem i 100 g šećera posuti po tome i sve umešati velikim kuhinjskim nožem.Zatim još pažljivo mesiti dok se ne dobije glatka masa. Testo oblikovati u dve rolne po 20 cm. Uviti ih u foliju i ostaviti da se ohlade oko 30 minuta.

Korak 2

Prethodno zagrejati rernu na 175 stepeni. Rolne pažljivo iseći na dvadesetak komadića i od toga praviti kiflice. Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12-15 minuta. Izvaditi kiflice iz rerne i ostaviti ih da se ohladi.

Korak 3

Izmešati vanilin šećer sa 60 g šećera. Još uvek tople kiflce uvaljiti u smesu od vanilin šećera i šećera. Pošto se ohlade kiflice, posuti ih šećerom u prahu.