Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-12

Integralne pogačice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pogačice sa integralnim brašnom, za sve pristalice zdrave hrane.

Sastojci

  • 450 g integralnog brašna
  • 1,5 dl pavlake
  • kašičica soli
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1,5 dl vode
  • žumance

Postupak

Korak 1

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i so, napravite udubljenje u sredinu i uspite pavlaku, malo varjačom pomešajte, pa uz dodavanje mlake vode umesite testo.

Korak 2

Razvaljajte ga i rasecite na deset delova i oblikujte loptice.

Korak 3

Stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Odozgo premažite sa umućenom žumankom i malo izbockajte viljuškom. Po želji pospite suncokretovim semenom.

Korak 4

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.