Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-02-16

Grilijaš oblanda

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Veoma ukusna oblanda sa grilijašem.

Sastojci

  • 2 lista oblande
  • Za fil:
  • 150 g margarina
  • 180 g šećera
  • 2 dl kisele pavlake
  • 180 g mlevenog keksa
  • 100 g seckanih oraha
  • Za glazuru:
  • 5 kašike mleka
  • 200 g čokolade
  • 20 g margarina

Postupak

Korak 1

Šećer podelite na tri dela, a zatim jedan deo otopite na tihoj vatri bez mešanja.

Korak 2

Kada se kramelizuje, dodajte drugi deo, a potom i treći.

Korak 3

Nakon toga dodajte margarin i pavlaku, pa lagano mešajte dok se sve ne sjedini.

Korak 4

Sklonite sa vatre dodajte keks i orahe, pa lagano pomešajte.

Korak 5

Kada se fil mako prohladi, nanesite ga na list oblande. Fil prekrite druigim listom oblande. Pritisnite težim predmetom i ostavite na hladnom da se stegne.

Korak 6

Otopite čokoladu sa mlekom i sklonite sa vatre, dodajte margarin i mešajte dok se ne rastopi. Nakon toga premažite obandu.

Korak 7

Oblandu u nedostatku vremena ili materijala možete služiti i bez glazure.

Korak 8

Na slici mi se druga kora odvojila,jer oblandu nisam opteretila,tako da sam drugu koru skinula i prelila otopljenom čokoladom. Takodje, udvostručila sam količinu oraha.