Grčka pita
Slana pita sa piletinom.
Sastojci
- pakovanje kora za pitu
- 400 g kuvane piletine
- 500 g feta sira
- 2 crvene paprike
- 200 g kisele pavlake
- biber
- sveži listovi origana
- maslinovo ulje
Postupak
Korak 1
Izgnječite sir sa viljuškom i pomešajte ga sa pavlakom.
Korak 2
Dodajte na kockice isečene papriku, kockice piletine, pa sve pobiberite i ubacite listove origana.
Korak 3
Jednu koru poprskajte sa uljem i vodom, preklopite sa drugom korom, pa isto poprskajte i preklopite sa trećom korom. Premažite treću koru sa pripremljenim filom i zavite u rolat.
Korak 4
Poređajte pripremljene rolate u podmazan pleh i premažite svaki sa maslinovim uljem. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.