2015-10-01

Garska pogača

2 ocena | komentara | 2 slika

Garska pogača

Pogača, savršenog ukusa i mirisa. Jednostavna, bez jaja.

Sastojci

kesica suvog kvasca
1/2 l mleka
1 kg brašna
kašika soli
ulje

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku razmutite kvasac u maloj šoljici i ostavite ga na toplom da malo nadođe.

Korak 2

Brašno pomešajte sa solju, napravite udubljenje, sipite uskisli kvasac i uz dodavanje ostatka mleka zamesite testo. Dobro ga izmesite da postane izjednačena rastegljiva masa, da se odvaja od prstiju i zidova vangle.

Korak 3

Testo pokrite sa kuhinjskom krpom i ostavite na tolpm da odstoji najmanje dva sata. Kad se testo odmorilo i nadošlo, ponovo ga premesite i ostavite još pola sata.

Korak 4

Tepsiju podmažite i stavite testo rukama, da pokrije celu površinu, vodite računa da pogača bude debljine dva prsta. Pecite je na 180 stepeni dok ne porumeni.

Skorašnji recepti

Veganski majonez

Veganski majonez po receptu Alfonsa Brajersa. Alfonsko Brajers je 2003-...
Proteinske palačinke

Jednostavan recept za zdravu verziju palačinki.
Beli dresing

Veoma lep dresing za sve vrste voća ili za kolače....
Mocarela štapići

Ukusno i brzo toplo predjelo. Jednostavno za pripremu.
Mafini bez mesa

Jedan recept, koji je bez mesa, odličan za brz doručak...
Lagana piletina

Jednostavan recept, brz i lak ya pripremu.
Pomfrit od batata

Nešto slično našem pomfritu, ali u dosta zdravijoj verziji.
Pločice od batata

Jednostavno i ukusno
Čiskejk od borovnica

Vrlo ukusan i dekorativan brz kolač
Hleb sa lukom

Aromatični hleb, pržen u dubokom ulju za sve ljubitelje luka
Pužići sa lukom

Ovaj delikates je za ljubitelje bureka i luka.Isto tako možete...
Jelo bez mesa

Jelo je puno povrća, tako da sigurno nećete osetiti nedostatak...