Loader
2015-10-01

Garska pogača

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Garska pogača

Pogača, savršenog ukusa i mirisa. Jednostavna, bez jaja.

Sastojci

  • kesica suvog kvasca
  • 1/2 l mleka
  • 1 kg brašna
  • kašika soli
  • ulje

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku razmutite kvasac u maloj šoljici i ostavite ga na toplom da malo nadođe.

Korak 2

Brašno pomešajte sa solju, napravite udubljenje, sipite uskisli kvasac i uz dodavanje ostatka mleka zamesite testo. Dobro ga izmesite da postane izjednačena rastegljiva masa, da se odvaja od prstiju i zidova vangle.

Korak 3

Testo pokrite sa kuhinjskom krpom i ostavite na tolpm da odstoji najmanje dva sata. Kad se testo odmorilo i nadošlo, ponovo ga premesite i ostavite još pola sata.

Korak 4

Tepsiju podmažite i stavite testo rukama, da pokrije celu površinu, vodite računa da pogača bude debljine dva prsta. Pecite je na 180 stepeni dok ne porumeni.

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site