Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-09-23

Džem od kajsija

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Džem od kajsije.

Sastojci

  • 1 kg kajsija
  • sok od 1 limuna
  • 500 g šećera

Postupak

Korak 1

Kajsije operite, oljuštite i odstaranite im koštice, pa ih isecite na manje komade.

Korak 2

Zatim ih pospite sa šećerom i ostavite na hladnom mestu da stoje 3 sata.

Korak 3

Nakon toga satavite kajsije da se kuvaju na jačoj vatri uz stalno mešanje drvenom varjačom. U toku kuvanja dodajte sok od limuna.

Korak 4

Kašičicom uzmite malo smese i stavite na tanjir, ako se na razlije, džem je gotov. Dok je još topao, sipajte u zagrejane tegle i ostavite da se potpuno ohlade.

Korak 5

Povežite sa celofanom, zatvorite poklopcem i odložite na hladnom mestu.