Loader
2015-06-25

Desert u čaši

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan desert savršenog izgleda, a i ukusa 🙂

Sastojci

  • Za suisse krem:
  • 250 ml mleka
  • 1 žumance
  • 50 g šećera
  • 20 g pudinga u prahu
  • 125 ml slatke pavlake
  • 1 štapić vanile
  • 1.5 list želatina
  • I još:
  • marmelada
  • žuti šlag krem

Postupak

Korak 1

Kuvajte mleko sa vanilom i štapićem vanile. U posebnoj posudi izmešajte žumance sa šećerom i pudingom od vanile. Izvadite štapić vanile iz mleka, a provrelom mleku dodajte pripremljenu smesu i zakuvati. Kada se fil stegne pomeriti sa vatre, prebaciti u hladnu posudu i dodati želatin.

Korak 2

U rashladjen krem dodajte slatku pavlaku umućenu do gustine jogurta i sve lepo izmešajte

Korak 3

Žuti krem šlag umutite čvrsto.

Korak 4

U rashladjene čaše redjajte marmeladu ( kompot ili voće po izboru, ja sam koristila domacu marmeladu od jagoda čiji recept imate isto na ovom sajtu ), suisse krem, marmeladu, šlag. Po želji dekorišite otopljenom čokoladom ili sa voćem po izboru. Servirati rashladjeno.