Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2018-12-28

Crno beli kuglof

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  4 slika

Kolač je jednostavan za pripremu, sočan i ukusan. Po želji mu možete dodati suvo groždje, seckani orasi, suvo voće….

Sastojci

  • 3 jaja
  • 3 šolje brašna
  • 1 1/2 šolja šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • i još:
  • šećer u prahu
  • šolja- čaša je od 2 dcl

Postupak

Korak 1

Umutite jaja i šećer, a potom dodajte ulje, mleko, vanillin šećer, prašak za pecivo i na kraju brašno.

Korak 2

Podeliti smesu na 2 dela. U jedan deo staviti kašiku kakaa.Ukoliko želite da dodate suvo voće ili orasi sada možete to učiniti.

Korak 3

U nauljan i pobrašnjen kalup stavljajte neizmenično svetlu i tamnu smesu, te čačkalicom napravite šare.

Korak 4

Pecite na 190 C. Kolač je gotov kada se lagano odvoji od krajeva kalupa, a možete ga testirati i ubodom čačkalice.

Korak 5

Ohladjen kolač okrenite na veći tanjir, te pospite šećerom u prahu. Ja sam mešala šećer u prahu i ciment.