Loader
2016-09-13

Čorba od tikvica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Čorba od tikvica i kelerabe.

Sastojci

  • 1 tikvica
  • 2 manje kelarabe
  • 2 veća paradajza
  • 1 l vode
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • so
  • ulje
  • mirođija

Postupak

Korak 1

Kelerabu i tikvicu oljuštite i iseckajte na sitne kockice. U šerpu sipite vodu koliko da ogrezne povrće, dodajte kašičicu soli i kuvajte 15 minuta.

Korak 2

Na malo ulja propržite seckan crni i beli luk.

Korak 3

Paradajz oljuštite i iseckajte na kockice, pa kratko propržite zajedno sa lukom. Dodajte kuvano povrće zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo.

Korak 4

Probajte i začinite još malo ako je potrebno. Dodajte iseckanu mirodjiju i kuvajte još 10 min.