Loader
2017-02-06

Bundevara

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pita sa bundevom.

Sastojci

  • 1, 5 kg rendane bundeve
  • 500 g tankih kora za pitu
  • 1 dl ulja
  • 400 g žutog šećera
  • 2 dl mleka
  • 150 g griza
  • 4 dl vode
  • 4 vanilina šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • ulje

Postupak

Korak 1

U većoj šerpi sipajte malo ulja, dodajte bundevu, vanilin šećer, 150 g žutog šećera. Pržite na umerenoj temperaturi neprekidno mešajući, dok bundeva ne omekša, a suvišna tečnost ne uvri. Pri kraju dodajte cimet.

Korak 2

Tepsiju nauljajte, pa dno prekrite dvema korama za pitu. Poprskajte sa malo mleka, premažite sa 4 kašike prohlađenog fila od bundeve i pospite sa malo griza. Poklopite sa dvema korama za pitu, te postupak filovanja ponavljajte dok se ne utroši sav materijal. Završiti sa dve kore.

Korak 3

Filovanu pitu secite na kocke i pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Posebno prokuvajte preostali šećer sa vodom. Toplu pitu prelite sa ohlađenim prelivom.

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site