Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-09

Breskvice

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Dekorativni posni kolači

Sastojci

  • 600 g brašna
  • 250 g šećera
  • 250 g margarina
  • kesica praška za pecivo
  • Fil:
  • 250 g margarina
  • rum
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 čokolade
  • Još:
  • crveni sok od višnje, jagode,maline
  • šećer

Postupak

Korak 1

Zamesite testo od brašna, šećera, margarina, praška za pecivo, da bude glatko.

Korak 2

Od testa pravite loptice ,poređajte u pleh i pecite.

Korak 3

Kada se ispeku i prohlade svaku presecite i izdubite, filujte i sastavite po dve.

Korak 4

Za fil: izdubljenu smesu pomešajte sa rumom i ostavite. Posebno umutite istopljenu čokoladu sa šećerom u prahu, margarinom i malo ruma. Sjedinite i izdubljene smese punite filom svaku polovinu, pa spojite.

Korak 5

Vrh svake breskve umočitte u sok od višnje pa u kristal šećer.