Cvekla kao lek!
Cvekla je jedna od najmoćnijih namirnica za detoksikaciju tela. Bogat je izvor gvožđa, magnezijuma, cinka i kalcijuma, a sadrži i betacian i betain, jedinjenja koja regulišu krvni pritisak, smanjuju holesterol, podsiču rad jetre i održavaju krvne sudove u dobrom stanju. Dragoceni pektin u ovom korenastom povrću igra ključnu ulogu u oslobađanju toksina iz tela, naročito teških metala. Vlakna poboljšavaju probavu i pomažu organizmu da eliminiše toksine. Zbog oksalata koje sadrži, cveklu treba da izbegavaju osobe koje imaju kamen u bubregu. Za čišćenje organizma preporučuje se konzumiranje sirove cvekle u vidu salate lili soka.
Cvekla je uspešan prirodni lek i kod anemije, malokrvnosti, holesterola, triglicerida,,kod oboljenja jetre, pozitivno deluje na promene kancerogenih stanica, visok sadržaj gvožđa pospešuje obnavljanje i aktivnost crvenih krvnih zrnaca (eritrocita), pomaže kod reume i gihta…
Danas se cvekla najviše koristi kod najtežih karcenogenih bolesti: tumor, leukemija i rak, a dobra je i kod bronhitisa, upale pluća, gripa i prehlada