Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-01-04

Zapečen prokelj

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Prokelj u testu, zapečen, bez mesa.

Sastojci

  • 350 g prokelja
  • 2 jajeta
  • 200 ml kisela pavlake
  • 50 ml ulja
  • 2-3 prstovat soli
  • 1 kašiica prezli
  • 50 g feta sira
  • biber po želji

Postupak

Korak 1

Prokelj stavite u šerpu, nalite ga vodom i stavite da se kuva.

Korak 2

Kada provri, kuvajte još 5 minuta. Ocedite vodu i istresite prokelj u pouljalu vatrostalnu posudu.

Korak 3

Ulupajte jaja, dodajte kiselu pavlaku, izgnječen sir, so, biber i prezle. Pomešajte i masu izlite preko obarenog prokelja.

Korak 4

Stavite posudu u rernu i pecite na 200 stepeni, pecite jelo dok ne porumeni.