Vojvođanska česnica

2017-01-29

Probajte vojvođansku česnicu.

Sastojci

  • 500 g tankih kora
  • 4 dl kisele vode
  • 1,5 dl ulja
  • Za fil:
  • 300 g suvog grožđa
  • 500 g mlevenih oraha
  • 350 g šećera
  • 300 g meda

Način pripreme

Korak 1

Otopite med na umerernoj temperaturi, pa odvojitie dve kašike sa strane.

Korak 2

Pomešti mlevene orahe , suvo grožđe i šećer.

Korak 3

PravuganU tepsiju podmazati, stavite dve kore i svaku poprskati uljem i kiselom vodom. Potom stavite treću koru i na nju rasporediti oko 5 punih kašika mlevenih oraha, suvo grožđe i po malo šećera. Odozgo porskati otpljenim medom.

Korak 4

Postupak ponavlajti sve dok imate materijala, a završiti sa dve prazne kore.

Korak 5

Njih premazati uljem i iseći na kocke.

Korak 6

Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

Korak 7

U međuvremenu zagrejte dve kašike meda i 2 dl vode. Izvaditi česnicu iz rerne, te kašikom preneti sečene delove, a zatim vratite u rernu na još 5 minuta.

Korak 8

Isključiti rernu, a česnicu ostavite unutra da se polako ohladi i upije premaz.