Trobojne kuglice

2014-11-05

Lepi,ukusni, a iznad svega dekorativni kolačići….

Sastojci

  • 300 g mlevenog badema
  • 150 g kristal šećera
  • 1 kesica vanilin šećer
  • pola kesica crvene i zelene boje za kolače
  • 2 dl ružine vode
  • žuti šećer za valjnje

Način pripreme

Korak 1

Skuvajte šećer, vanilin šećer, ružinu vodu, 1 dl vode da se dobije sirup.

Korak 2

Pomešajte sirup sa bademom i testo mešajte sa rukama. I ovu smesu podelite na tri dela.

Korak 3

U jedan deo dodajte crvenu boju, a drugi zelenu boju,a treći ostavite kao što jeste.

Korak 4

Svaki deo posebno umesite rukama i formirajte 3 velika parčeta od 2 cm.

Korak 5

Od ovih filova uzmite po deo i napravite trobojnu pletenicu, i isecite na parčiće.

Korak 6

Od isečenih parčića oblikujte kuglice izmedju dlanova i uvaljajte u žuti šećer.